おせちがデパートにデビューしたのは?

おせちがデパートにデビューしたのは?

日本橋三越

デパートにおせち料理が登場したのは昭和42年。

 

永田町瓢亭が日本橋三越本店の特別食堂で予約販売を開始したのが始まりだと言われています。

 

販売個数は40個から始まりました。

 

現在では、どこの百貨店でもおせち料理の取り扱いがあり、スーパーや、料亭、レストランなどでもおせち料理を買うことが出来るようになりました。

 

その種類も和風だけでなく、中華、イタリアン、フレンチ、オードブル、子供向け、介護向け・・・など様々な中から選ぶことができます。

 

普段はなかなか味わえない老舗料亭や、有名シェフのおいしいおせち料理を手に入れることもできます。

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